Sinds 1936 Bijenteelt Giaminardi produceert verschillende soorten honing en uit een kleine productie van saffraan.
De bijen halen hun kostbare stuifmeel tussen Ponzone en Roccaverano.
Doordeweeks is er een proeverij van deze producten.
Met reservering is het mogelijk om de velden van saffraan te bezoeken en de verschillende fasen van honing verpakking te zien.
